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Bestimmt hast du die warme Jacke schon aus dem Schrank geholt, denn seit einiger Zeit ist klar: der Winter ist da. Er macht uns durch die Kälte, die trockene Heizungsluft, die erhöhte Infektionsgefahr und weniger Sonnenlicht anfälliger für Erkältungen. Höchste Zeit, das Immunsystem zu stärken!

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Iss dich fit für den Winter!

Um die dunkle Jahreszeit ohne Schnupfen, Halsweh und Husten zu überstehen, gilt es unser Immunsystem zu schützen und mit allen wichtigen Nährstoffen zu versorgen. Wie auch im restlichen Jahr ist dabei eine vitamin- und mineralstoffreiche Ernährung mit ausreichend Gemüse und Früchten sinnvoll. Das Tolle im Winter ist, dass man auf regionale und saisonale Wurzel- und Kohlgemüse zurückgreifen kann. Dazu gehören beispielsweise Karotten, Knollensellerie, Rosenkohl und Randen.

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Sie unterstützen durch ihre hohe Nährstoffdichte dein Immunsystem und machen dich resistenter gegenüber den Erkältungsviren. Ebenfalls zu den Winterklassikern gehören Orangen und Clementinen. Die runden, orangen Früchte enthalten viel Vitamin C, welches unsere Zellen schützt und uns weniger anfällig für Erkältungen macht. Neben einer gesunden und ausgewogenen Ernährung solltest du auch viel Flüssigkeit zu dir nehmen, um die Schleimhäute feucht zu halten. Feuchte Schleimhäute sind wie eine Barriere für Krankheitserreger und verhindern deren Eindringen in dein Immunsystem.

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Eine grosse Portion Wurzelgemüse und Vitamin C findet sich auch an der SUC+ Juice Bar

Der saisonale Juice „Herzerwärmer“ besteht unter anderem aus regionalem Karotten- und Randensaft. Ergänzt wird er durch frischen Orangen- und Zitronensaft, welcher ordentlich Vitamin C liefert. Der scharfe Ingwer und süsse Honig sorgen für einen wohligen Wintergeschmack. Hole dir einen „Herzerwärmer“ an deiner SUC+ Juice Bar, sodass dir die Erkältungsviren nichts anhaben können!